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    食料リスト  9人 x 4食 x 12日分(FOOD)

    2001トランスパックレース



    米         12kg
    清水(舟タンク) 100リットル
    *emergency water* 36リットル
    (但し、これは安全備品なので、通常の食料としては使えない)

    フランスパン    4本
    モチ        30ケ(2袋)
    カップメン     90食
    レトルト(中華丼他)150食
    缶詰(魚・肉・野菜・フルーツ)90缶
    インスタントスープ 160食
    梅干        3パック
    ラッキョウ     3パック
    じゃがいも     40ケ
    玉ねぎ       20ケ
    ニンジン      20本
    キューリ      30本
    トマト       20ケ
    キャベツ      5ケ
    ニンニク      1.5kg
    卵(要冷蔵)    30ケ
    プロセスチーズ   5パック
    ハム        5パック
    りんご       50ケ
    バナナ       30本
    オレンヂ      100ケ
    プラム       10ケ
    オレンヂジュース  8リットル
    ミネラルウオーター(ペットボトル)24リットル
    缶ビール      9本
    ブランデー     1本
    ウイスキー     1本
    調味料(約20種)  20点
    菓子        ダンボール1箱


    食料担当:冨永文彦のコメント

    「食料計画の大雑把なイメージ」としては、「1日2回、飯を炊く。朝は、漬物・フリ カケ・お茶漬け他で軽く、夕食は、料理・レトルト・缶詰で。昼は、乾麺・モチ・ ホットケーキ他。夜食は、毎晩カップメン1人1ケ。生鮮品(野菜・果物)有り。多少 レースが延びても餓えないように。」ということで材料を 準備した。

    結果的に、飯は10日間で5回しか炊けなかった(計画の1/4)。炊ける (揺れない)時はほとんど炊いたがそれでも5回だった。それ故、菓子・フルーツ・ 野菜がよく食べられた。大根・キャベツなども生でかじっている人がいた。オレンヂ 100ケ、リンゴ50ケ・・・はほとんど食された。レトルト・缶詰は大量に余った。米 も 3/4残った。ロングライフの牛乳・生卵(無冷蔵)を入手できなかったのは少し淋し かった。冷蔵庫に入っていた卵を常温で保存していたら3〜4日で傷んだ。コーラを 買い忘れた。造水機が調子良かったので積み込んだ清水は非常用程度で、あとは毎日 1日分づつ作った。オレンヂジュースは、不評だった。ペットボトルのお茶は積まな かった。コック長安藤、コック高須。

    最初の3日間はスタート前のサンドウイッチを最後に、バナナ・オレンヂ・リンゴ・ ビスケットだけだった。4日目にはいって、やっと朝にサンドイッチを、昼過ぎて初 めてお湯が沸かせるようなコンデイションになりカップメンを食べた。 その後は毎日1回、飯を炊いた。それ(2 回)以上は必要無いように感じた。逆に、「お湯を沸かせない時、の主食(パン・ビ スケット・シリアル・カロリーメイト等)を充実させた方が良いか?牛乳(ロングラ イフ)が欲しくなる。




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